L’intervento nutrizionale è orientato alla gestione delle patologie metaboliche e dismetaboliche, tra cui diabete mellito nelle diverse forme (tipo 1, tipo 2, insulino-dipendente e non), diabete infantile, insulino-resistenza, sindrome metabolica, ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa, obesità, sovrappeso e steatosi epatica non alcolica.

Rientrano inoltre le malattie cardiovascolari e le condizioni associate alla ritenzione idrica, con percorsi nutrizionali finalizzati al miglioramento dei parametri clinici e alla prevenzione delle complicanze, attraverso un approccio personalizzato e basato sull’evidenza scientifica.

Il supporto nutrizionale comprende le principali patologie dell’apparato gastrointestinale, quali colite, gastrite, reflusso gastroesofageo ed esofagite, sindrome dell’intestino e del colon irritabile, diverticolite, stipsi, costipazione e disturbi del malassorbimento.

Vengono trattate anche celiachia e morbo celiaco, intolleranze e allergie alimentari, bruciore di stomaco e cefalea correlata all’alimentazione, con l’obiettivo di ridurre la sintomatologia, migliorare la qualità della vita e favorire una corretta gestione nutrizionale nel lungo periodo.

L’attività nutrizionale si estende ai disturbi alimentari e del comportamento alimentare (DCA), inclusi anoressia, bulimia e bulimia nervosa, iponutrizione e disturbi della crescita, con particolare attenzione agli aspetti nutrizionali e funzionali.

Rientrano inoltre anemia (inclusa anemia in gravidanza), insufficienza renale ed epatica, calcolosi renale, fibromialgia, cellulite infiammatoria, condizioni oncologiche, nonché il supporto nutrizionale nelle fasi di gravidanza, allattamento e svezzamento, attraverso percorsi strutturati e individualizzati.